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Paris Brest 6 Personnes : Pâte à choux crème praliné

$39.00

Magasin:  Les moulins la fayette st romualde
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Paris Brest 6 Personnes : Pâte à choux crème praliné 

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Paris Brest 6 Personnes : Pâte à choux crème praliné 

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Crêpe sucré au choix

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Une crêpe sucrée garnie de saveurs au choix, pour un instant de douceur absolue.

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Crème brûlé vanille

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  • Appareil très Crémeux et vanillé
  • Saupoudrer de sucre cassonade et brûlé au chalumeau , pour un résultat croustillant au dessus et très onctueux en même temps.
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Tarte aux citron

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  • Pâte sablés très friable et fondante
  • Crémeux au citron acidulé
  • Un nuage de meringue italienne pocher à la main en forme de rose, brûlé légèrement au chalumeau.
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Gâteau Roulée moka

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  • Crème au beurre café très onctueuses
  • Décoré d'amandes effilées et grillées, sucre neige pour la touche de gourmandise absolue.
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Gâteau Opéra

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  • Biscuit Joconde imbibé au sirop café.
  • Crème au beurre café très onctueuses et aérienne.
  • Ganache chocolat noir et café intense.
  • Glaçage chocolat Opéra très gourmande.
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