Menus Ramadan
Salade Omek Houria
Salade Omek Houria
Salade tunisienne à base de carottes cuites et bien assaisonnée par des épices tunisiennes, Harrissa Arbi, ail et huile d’olive.
Commandez minimum 48-72h à l'avance. N'oubliez pas de mentionner la date de votre repas dans les notes.
Menu Ramadan Café Bistro Sham
Menu Ramadan | Tun’s
Menu Ramadan Jour 3 | Dattes et Olives
Brick (au choix)
. Brick au Thon
· Brick aux Crevettes
Soupe (au choix)
· Frick au poisson
. Soupe de lentilles
· Hlalem bl 9adid
Plat principale (au choix)
. Rouz jerbi
· Dourade + Tastira + Frite
Accompagnements Inclus
. Salade du jour
· Lben
· Rouina d'Orge
· Deglet (Dattes)
· Eau & Thè au pignon
Menu Ramadan Semaine 1 | Pizza Ramos
Jour 1 :
*Entrée:
Soupe de Poulet, Pâté
Salade mechouia, Harissa
*Plat Principal:
COUSCOUS AU POULET
Plat tunisien à base de semoule, accompagné
d'une sauce tomate au poulet, pois chiches,
patate, carottes et poivron vert
*Dessert:
Krima Tunisiene
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 2 :
* Entrée:
Soupe de Poulet, Salade mechouia
Omek Houria, Harissa,Tajin
* Plat Principal:
PÂTES FELL AGNEAU
Pâtes tunisiennes à la sauce épicée, servies
avec de la viande d'agneau.
* Dessert:
Bouza
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 3 :
* Entrée:
Soupe de Poisson
Salade Tunisienne, Pâté
* Plat Principal:
COUSCOUS POULPE
Plat tunisien à base de semoule de couscous,
de poulpe mélangé avec la sauce de tomate
et légumes frais.
* Dessert:
Gâteau courant d'air
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 4 :
* Entrée:
Soupe de Poulet, Omek Houria
Salade de chef, Brick
* Plat Principal:
SPAGHETTIS
AUX CREVETTES
* Dessert:
Brownies
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 5 :
* Entrée:
Soupe d'agneau, Salade mechouia
Omek Houria, Tajin
* Plat Principal:
KAMOUNIA BOEUF
Ragoût tunisien de boeuf mijoté dans une
sauce tomate parfumée au curcuma
et au cumin et poivron.
* Dessert:
Bol de fruits
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 6 :
* Entrée:
Soupe de poulpe
Salade tunisienne, Brik
* Plat Principal:
RIZ AU POULET
Riz à la sauce tomate et aux épices tunisiennes,
au poulet, pois chiches, patate et poivron vert
* Dessert:
Bol de fraises
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 7 :
* Entrée:
Soupe de Poulet, Pâté
Salade mechouia, Harissa
* Plat Principal:
COUSCOUS AU POULET
Plat tunisien à base de semoule, accompagné
d'une sauce tomate au poulet, pois chiches,
patate, carottes et poivron vert
* Dessert:
Krima Tunisiene
Canette aux choix
ou Thé ou café
Note: Vous pouvez remplacer le Plat Principal par un
plat Shawarma ou Kefta ou crevettes ou merguez.
Mini Pastilla au choix
Restaurants
Special Promo
Merguez Halal 1kg
CEBON EL MORDJENE CRÉME DE NOISETTE 700 gr
Russe praliné noisette
Une des recettes les plus délicieuses, qui marie une dacquoise moelleuse fine et une délicieuse crème aux noisettes.
Deux tailles disponibles:
15cm: pour 4 à 6 personnes
20cm: pour 10 à 12 personnes
Sucre marocain Enmer – 1KG
Trio Eperlans Grillés – Happy Hour
Alitkane 5kg au choix
Daurade Méditerranée (1Kg)
Thé Al Bahia au Jasmin
Maillot Officiel de l’Equipe Nationale de Tunisie Coupe du Monde 2022
Coupe "Skin fit" moulante : nous vous conseillons de prendre une taille au-dessus de votre taille habituelle et de regarder le tableau des tailles présent ci-bas.
Ce maillot est porté par les joueurs pendant les matchs. Il est stretch et taille très près du corps, nous vous conseillons de prendre une taille au-dessus pour plus de confort.
Identique au maillot porté par les joueurs de l'équipe de Tunisie pour la Coupe du Monde 2022, ce maillot reprend la couleur principale du drapeau tunisien. Un pattern illustrant la cuirasse de l'armure d'Hannibal décore le maillot pour envoyer un message clair à la concurrence : la Tunisie fera tout pour aller jusqu'au bout de la compétition. Doté de la technologie KOMBAT™ PRO, il concentre tous les atouts nécessaires à la pratique du sport de très haut niveau. Extensible, résistant, respirant et imperméable, ce maillot sera un indispensable pour les supporters qui souhaitent se mettre dans la peau de leur équipe préférée tout au long de la compétition.

Pizza Méditerranéenne Ramos ( Fruits de Mer)
Pizza fraîchement cuite, préparée avec les ingrédients suivants :
Sauce Tomate ou sauce Alfredo, Mozzarella, Saumon, Thon, Crevette, Parmesan
Happy hour – Menu Poisson Grillé : Loup de mer ou Sardines
Un poisson fraîchement grillé, accompagné de frites dorées et d’une boisson rafraîchissante, pour une assiette équilibrée aux saveurs de la mer.
CEBON EL MORDJENE CRÉME DE NOISETTE
El Mordjene pâte à tartiner noisette 700g
Burger Poulet en trio Halal
Couscous DIARI 1 Kg
Rouget Brazil 1Kg
Merguez Bœuf Halal 500 g
Thon Flouka
Sandwich Pita Poulet HALAL
Daurade Royale Tunisie 500gr
Russe pistache fruits sec (4 à 6 personnes)
Promo 2 Pour 1 : 2 Makloub en trio au choix
Ingrédients: fromage, sauce, tomates et légumes frais et avec votre choix de viande + frites + boisson
Guédille au Homard Trio
Crescent Blanc de dinde Halal 175Gr
Agneau Frais 500 gr
Nouveaux produits
Salade Omek Houria
Salade Omek Houria
Salade tunisienne à base de carottes cuites et bien assaisonnée par des épices tunisiennes, Harrissa Arbi, ail et huile d’olive.
Commandez minimum 48-72h à l'avance. N'oubliez pas de mentionner la date de votre repas dans les notes.
Menu Ramadan Café Bistro Sham
Menu Ramadan | Tun’s
Menu Ramadan Jour 3 | Dattes et Olives
Brick (au choix)
. Brick au Thon
· Brick aux Crevettes
Soupe (au choix)
· Frick au poisson
. Soupe de lentilles
· Hlalem bl 9adid
Plat principale (au choix)
. Rouz jerbi
· Dourade + Tastira + Frite
Accompagnements Inclus
. Salade du jour
· Lben
· Rouina d'Orge
· Deglet (Dattes)
· Eau & Thè au pignon
Menu Ramadan Semaine 1 | Pizza Ramos
Jour 1 :
*Entrée:
Soupe de Poulet, Pâté
Salade mechouia, Harissa
*Plat Principal:
COUSCOUS AU POULET
Plat tunisien à base de semoule, accompagné
d'une sauce tomate au poulet, pois chiches,
patate, carottes et poivron vert
*Dessert:
Krima Tunisiene
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 2 :
* Entrée:
Soupe de Poulet, Salade mechouia
Omek Houria, Harissa,Tajin
* Plat Principal:
PÂTES FELL AGNEAU
Pâtes tunisiennes à la sauce épicée, servies
avec de la viande d'agneau.
* Dessert:
Bouza
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 3 :
* Entrée:
Soupe de Poisson
Salade Tunisienne, Pâté
* Plat Principal:
COUSCOUS POULPE
Plat tunisien à base de semoule de couscous,
de poulpe mélangé avec la sauce de tomate
et légumes frais.
* Dessert:
Gâteau courant d'air
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 4 :
* Entrée:
Soupe de Poulet, Omek Houria
Salade de chef, Brick
* Plat Principal:
SPAGHETTIS
AUX CREVETTES
* Dessert:
Brownies
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 5 :
* Entrée:
Soupe d'agneau, Salade mechouia
Omek Houria, Tajin
* Plat Principal:
KAMOUNIA BOEUF
Ragoût tunisien de boeuf mijoté dans une
sauce tomate parfumée au curcuma
et au cumin et poivron.
* Dessert:
Bol de fruits
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 6 :
* Entrée:
Soupe de poulpe
Salade tunisienne, Brik
* Plat Principal:
RIZ AU POULET
Riz à la sauce tomate et aux épices tunisiennes,
au poulet, pois chiches, patate et poivron vert
* Dessert:
Bol de fraises
Canette aux choix
ou Thé ou café
Jour 7 :
* Entrée:
Soupe de Poulet, Pâté
Salade mechouia, Harissa
* Plat Principal:
COUSCOUS AU POULET
Plat tunisien à base de semoule, accompagné
d'une sauce tomate au poulet, pois chiches,
patate, carottes et poivron vert
* Dessert:
Krima Tunisiene
Canette aux choix
ou Thé ou café
Note: Vous pouvez remplacer le Plat Principal par un
plat Shawarma ou Kefta ou crevettes ou merguez.
Zlebia
Rfissa tunisienne 300gr
Kadid viande de veau HALAL
Kadid viande de veau HALAL ( هبرة) est bien épicée et séchée, fournie sans huile, savoureuse et préparée selon la tradition pour un goût riche et authentique.
Commandez minimum 48-72h à l'avance.
Halwa Shamia 400 gr au choix
Halwa Shamia fait maison, sans colorant ni de conservateurs. Un sucre bien ajusté que vous pouvez manger sans culpabilité.
Commandez minimum 48-72h à l'avance.
Boissons froides
Une sélection de boissons glacées, rafraîchissantes et gourmandes, parfaites pour vous désaltérer et savourer chaque instant :
Café classique glacé, Americano glacé, milkshake à la fraise, milkshake à la banane, mojito rouge, citron à la menthe et cocktail Tutti Frutti.
Boissons chaudes
Une sélection de cafés et thés chauds, classiques et gourmands, préparés avec soin pour vous offrir un moment réconfortant et savoureux à chaque gorgée: Americano, café filtre, espresso, café turc ou syrien, cappuccino, chocolat chaud, latte espagnol (Spanish latte), thé vert, thé rouge syrien, café latté, café allongé et latté caramel.
Poutine au choix
Poutines au choix :
• Poutine classique
• Poutine shawarma poulet
• Poutine shawarma bœuf
• Poutine saucisses
Sandwichs au choix
Sandwichs au choix :
• Saucisses grillées
• Kebab
Végétarien :
• Falafel
(Avec sauce tahini, tomates, concombres, laitue, pickles de navet, menthe, persil et oignons)
• Sandwich frites
(Avec salade, carottes et mayonnaise)
Menu enfant au choix
Menu enfant – au choix :
• Croquettes de poulet & frites
Croquettes de poulet croustillantes servies avec des frites.
• Hamburger au bœuf & frites
Hamburger de bœuf servi avec des frites.
• Spaghetti
Servi avec sauce.
Les Classiques Salés – au choix
Les Classiques Salés – au choix :
• Panini poulet :
Poulet mariné aux épices cajun, cheddar, laitue, tomate et mayonnaise épicée.
• Bagel au saumon fumé :
Bagel grillé garni de saumon fumé, fromage à la crème, câpres et oignons.
• Croissant salé :
Croissant garni de dinde fumée, slopes fromage suisse, tomate, laitue romaine, concombre et mayonnaise.
• Petite frite :
Frites de pommes de terre servies avec mayonnaise et ketchup.
Plat Shawarma Familial
Plat Shawarma Familial
Le repas est composé de 5 sandwichs coupés, accompagnés de frites, de tranches de shawarma, de cornichons et d’une boîte de sauce à l’ail.
Formule familiale :
Poulet ou mixte, à vous de choisir
Plat shawarma halal au choix
Manakich au choix
Manakich au choix :
- Zaatar
- Fromage
- Lahm bi ajine (viande hachée)
- Lahm bi ajine à la mélasse de grenade
- Mhammara (pâte de poivrons et noix)
- Labneh et miel
- Sujuk
- Pizza aux légumes
Salade orientale au choix
Plateau Petit-Déjeuner Syrien
Plateau Petit-Déjeuner Syrien Complet :
Un petit-déjeuner syrien complet et généreux :
Fatteh houmous, foul au citron, houmous, falafels (5), œufs au soujouk, labneh, fromage tressé, confiture, halawa, mamounieh et manakich (fromage, muhammara, zaatar).
Petit-Déjeuner Syrien pour Deux :
Comprend : fatteh houmous, falafels, labneh, houmous, fromage tressé, confiture, halawa, 2 manakich au choix et thé syrien rouge.
NB : Disponible uniquement samedi et dimanche
Salade Verte
Libanaise/ Harrisat Ellouz revisitée
Sandwich Shawarma Halal au choix
Sandwich shawarma bœuf ou poulet
Viande tendre et épicée, crudités fraîches et sauce gourmande, le tout dans un pain moelleux
Couscous Farfoucha
Trio Eperlans Grillés – Happy Hour
Plateau Festif Gourmand (25 pièces)
Pack Économique Halal – Sélection Viande
Poulet grillé accompagné de légumes grillés et de riz Halal
trompe-l’œil au choix
Grande variété de trompe-l'œil, petites merveilles gourmandes : fraise (2 pièces), café, mangue, banane (2 pièces), citron, framboise, cerise et myrtille. Idéal pour toutes les occasions.
Déjeuners au choix
Déjeuners au choix, parfaits pour une pause gourmande. Pour toute précision ou préférence, merci de le noter en commentaire lors de la passation de votre commande.
- Bonjour : Croissant gaufré garni au chocolat/Noisette, Café au Choix .
- Le petit bouffe: Crêpe Chocolat/Noisette ou Croissant gauffré garni au Chocolat/Noisette, Omelette, Café au Choix
- Sidi Bousaid : Omelette Thon/Fromage, Jus de citron, Café au Choix
Brunches au choix
Brunches au choix, parfaits pour une pause gourmande en solo ou en groupe. Pour toute précision ou préférence, merci de le noter en commentaire lors de la passation de votre commande.
- Brunch Bonjour : Bol granola, Bol dro3 (crème de sorgho), Ojja, Bsissa, Confitures, Huile d'olive, Miel, Beurre, Salade de fruits, Omelette, Charcuterie, 2 nuggets, Petite salade,Toasts, Jus de citron, Crêpe chocolat/Noisette ou Croissant gaufré avec brochette pancake, Café au Choix
- Brunch Gourmandise : 2 bols granola, 2 bols dro3 (crème de sorgho), Ojja géante, Bsissa, Confitures, Huile d'olive, Miel, Beurre, Salade de fruits généreuse, Salade verte, 2 omelettes, Charcuterie, 5 nuggets, Bol des patates, Toasts, 2 jus de citron, 2 crêpes chocolat, 2 croissants gaufrés, 2 brochettes pancake, 2 cafés au Choix, 2 bouteilles d'eau
Cafés et Thés
Commandez votre boisson préférée et détendez-vous jusqu’à ce qu’elle arrive chez vous :
- Espresso
- Americano
- Cappuccino
- Macchiato
- Latté
- Thé amandes
- Thé pignons
- Thé baklawa
Crêpes salées au choix
Crêpes salées gourmandes, 100 % halal, pour tous les goûts. Voici les options :
- Toscane : mozzarella, poulet halal, champignons, oignons caramélisés, sauce fromagère
- Mexicaine : mozzarella, viande hachée halal, oignons caramélisés, poivrons, sauce fromagère
- Méditerranéenne : mozzarella, thon, harissa
- 4 Fromages : mozzarella, cheddar, gruyère
- La Verde Crevette : mozzarella, crevettes, sauce pesto
- Savoyarde : mozzarella, jambon fumé halal, oignons caramélisés, sauce fromagère
Gaufres sucrées au choix
Des gaufres gourmandes avec un large choix pour satisfaire tous les goûts :
Nutella : Nutella
Noisette : Nutella, noisettes concassées, praliné noisette
Verde Pistachio : crème pistache, praliné pistache, pistaches concassées
Émeraude : noisettes concassées, praliné noisette, pistaches concassées, chocolat blanc, boule de glace vanille
Dubai : Nutella, crème pistache, kunafa, pistaches concassées
Caramel Passion : caramel beurre salé, noix de pécan caramélisées, boule de glace vanille
Chocolat au choix (mettre en commentaire votre choix de chocolat) : Nutella + (Mars / Snickers / Bueno / M&Ms / Kit-Kat)
Duo Biscuit : Nutella, spéculoos, Oreo, Lotus
Double Gourmandise : Nutella, Ferrero Rocher, chocolat blanc, noisettes, amandes effilées, Raffaello
4 Chocolats : Nutella, M&Ms, Snickers, Mars, Bounty
Crêpes sucrées au choix
Des crêpes gourmandes avec un large choix pour satisfaire tous les goûts :
Nutella : Nutella
Noisette : Nutella, noisettes concassées, praliné noisette
Verde Pistachio : crème pistache, praliné pistache, pistaches concassées
Émeraude : noisettes concassées, praliné noisette, pistaches concassées, chocolat blanc, boule de glace vanille
Dubai : Nutella, crème pistache, kunafa, pistaches concassées
Caramel Passion : caramel beurre salé, noix de pécan caramélisées, boule de glace vanille
Chocolat au choix (mettre en commentaire votre choix de chocolat) : Nutella + (Mars / Snickers / Bueno / M&Ms / Kit-Kat)
Duo Biscuit : Nutella, spéculoos, Oreo, Lotus
Double Gourmandise : Nutella, Ferrero Rocher, chocolat blanc, noisettes, amandes effilées, Raffaello
4 Chocolats : Nutella, M&Ms, Snickers, Mars, Bounty
Gaufres Fruitées au choix
Gaufres fruitées bien garnies et gourmandes, où les fruits apportent une délicieuse touche de fraîcheur.
Plusieurs choix sont disponibles : il ne vous reste qu’à choisir votre saveur préférée
Choco Banane : Nutella, banane, amandes effilées
Harmonie : Nutella, banane, fraises , boule de glace
Corbeille : Nutella ou crème pâtissière, banane, fraises, fruits de saison , boule de glace
Exotica : Nutella ou crème pâtissière, banane, ananas, kiwi, mangue , boule de glace
Passion Rouge : Nutella ou crème pâtissière, fraises, framboises, bleuets , boule de glace
Crêpes Fruitées au choix
Crêpes fruitées bien garnies et gourmandes, où les fruits apportent une délicieuse touche de fraîcheur. Plusieurs choix sont disponibles : il ne vous reste qu’à choisir votre saveur préférée
Choco Banane : Nutella, banane, amandes effilées
Harmonie : Nutella, banane, fraises
Corbeille : Nutella ou crème pâtissière, banane, fraises, fruits de saison
Exotica : Nutella ou crème pâtissière, banane, ananas, kiwi, mangue
Passion Rouge : Nutella ou crème pâtissière, fraises, framboises, bleuets
Lentilles
Zaalouk
Harira
Poutine au choix
Tacos halal au choix
Tacos halal: tortilla généreusement garnie, viande halal au choix et sauces savoureuses, proposé seul ou en trio pour une pause gourmande personnalisée
Sandwich au choix
Sandwich halal bien garni, pain moelleux, viande halal au choix et accompagnements généreux, disponible seul ou en trio pour un plaisir sur mesure.






















































