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Tri
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Categories Cuisine Indienne, hg, Restauration, Restauration Plein Temps
Tarka Daal (Végétarien)
Purée de lentilles frite dans un beurre clarifié avec épices, garnie d'oignons frits et d'ail.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
Magasin: Les Délices Tandoori -
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Shahi Paner (Végétarien)
Fromage indien maison cuit dans une sauce à la crème et au beurre avec noix et raisins
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Aloo Gobi Bhaji (Végétarien)
Chou-fleur et patates apprêtés avec des oignons, des piments verts et une sélection d'épices
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Saag Palak Paneer (Végétarien)
Épinards et fromage indien maison cuits dans une sauce au cari sec avec des épices.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Légumes korma (Végétarien)
Mélange de légumes sautés cuits dans une sauce au cari et crème avec oignons et épices.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Sheek Kebab (épicé)
Boeuf haché avec herbes et épices grillé dans notre four tandoor, servi avec salade verte
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Paneer Pakora (épicé)
Beignets maison croustillants faits de fromage indien et farcis de pâte de menthe épicée.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Samosa aux Légumes
Pâtisseries indiennes traditionnelles farcies de légumes assaisonnées.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Bhaji aux Oignons
Beignets a l'oignons enrobés de lentilles moulues et farine de pois chiches .
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Assiette de Hors-d'oeuvre
Bhaji aux oignons, Pakora aux légumes, Samosa aux légumes et Sheek Kebab.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Pakora aux Légumes
Petites galettes de légumes râpés dans une panure de farine de pois chiches.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet Naga (Très Piquant)
Savoureux poulet cuit dans une sauce au cari très piquante faite de piment chili, jus de citron et épices.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant