Tajine aux poulet et citrons confits
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Le tajine marocain est un plat typique du Maroc, cuit dans un plat à tajine en terre cuite pendant des heures, fait un excellent repas à manger en famille ou avec des invités. Il existe plusieurs recettes de tajines pour tous les goûts: tajine à l’agneau, tajine au poulet…
Le tajine marocain est un plat typique du Maroc, cuit dans un plat à tajine en terre cuite pendant des heures, fait un excellent repas à manger en famille ou avec des invités. Il existe plusieurs recettes de tajines pour tous les goûts: tajine à l’agneau, tajine au poulet…
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Assiette en TRIO
Un trio contient:
-Assiette Garnie de salade, Tomate, Oignon, Sauce blanche au yogourt, menthe et vous avez les choix entre:
- Agneau (Mariné et cuit sur la broche)
- Merguez à l'agneau doux ou piquant
- Picadillo ( Bœuf mariné aux 15 épices)
- Poulet (Mariné et cuit sur la broche)
- Végé(Tofu mariné, légumes grillés)
Vous avez le choix entre deux salades et viandes ou bien une salade, riz et viandes.
Kebab
Garni de salade, Tomate, Oignon, Sauce blanche au yogourt, menthe et vous avez les choix entre:
- Agneau (Mariné et cuit sur la broche)
- Merguez à l'agneau doux ou piquant
- Picadillo ( Bœuf mariné aux 15 épices)
- Poulet (Mariné et cuit sur la broche)
- Végé(Tofu mariné, légumes grillés)
Galette
Garni de salade, Tomate, Oignon, Sauce blanche au yogourt, menthe et vous avez les choix entre:
- Agneau (Mariné et cuit sur la broche)
- Merguez à l'agneau doux ou piquant
- Picadillo ( Bœuf mariné aux 15 épices)
- Poulet (Mariné et cuit sur la broche)
- Végé(Tofu mariné, légumes grillés)
Déjeuner Méditerranéeen
Un petit déjeuner aux Ingrédients:
- Jus d'orange à l'eau de fleur d'oranger ,
- Yogourt au miel et amandes,
- Œuf brick (thon, jambon ou végé ),
- Salade et fruits de saison,
- confiture de figue,
- Pain,
- beurre,
- café.


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