Galettes Libanaises Falafel
$18.90
Mélange de falafel à base de gourganes et de pois chiches, la mixture est étendue sur la galette puis cuite au four. Une alternative santé par rapport à la friture habituelle!
Suggestion d’assaisonnement
Laitue, tomates, oignons, cornichons, navets marinés, olives, sauce tarator (sésame) et sauce piquante.
Mélange de falafel à base de gourganes et de pois chiches, la mixture est étendue sur la galette puis cuite au four. Une alternative santé par rapport à la friture habituelle!
Suggestion d’assaisonnement
Laitue, tomates, oignons, cornichons, navets marinés, olives, sauce tarator (sésame) et sauce piquante.
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Assiette aux choix
Garni de salade, Tomate, Oignon, Sauce blanche au yogourt, menthe et vous avez les choix entre:
- Agneau (Mariné et cuit sur la broche)
- Merguez à l'agneau doux ou piquant
- Picadillo ( Bœuf mariné aux 15 épices)
- Poulet (Mariné et cuit sur la broche)
- Végé(Tofu mariné, légumes grillés)
Note: Pour les assiettes, vous avez le choix entre deux salades et viandes ou bien une salade, riz et viandes.
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