Poulet grillé accompagné de légumes grillés et de riz Halal
Brunches au choix
Brunches au choix, parfaits pour une pause gourmande en solo ou en groupe. Pour toute précision ou préférence, merci de le noter en commentaire lors de la passation de votre commande.
- Brunch Bonjour : Bol granola, Bol dro3 (crème de sorgho), Ojja, Bsissa, Confitures, Huile d'olive, Miel, Beurre, Salade de fruits, Omelette, Charcuterie, 2 nuggets, Petite salade,Toasts, Jus de citron, Crêpe chocolat/Noisette ou Croissant gaufré avec brochette pancake, Café au Choix
- Brunch Gourmandise : 2 bols granola, 2 bols dro3 (crème de sorgho), Ojja géante, Bsissa, Confitures, Huile d'olive, Miel, Beurre, Salade de fruits généreuse, Salade verte, 2 omelettes, Charcuterie, 5 nuggets, Bol des patates, Toasts, 2 jus de citron, 2 crêpes chocolat, 2 croissants gaufrés, 2 brochettes pancake, 2 cafés au Choix, 2 bouteilles d'eau
Crêpes salées au choix
Crêpes salées gourmandes, 100 % halal, pour tous les goûts. Voici les options :
- Toscane : mozzarella, poulet halal, champignons, oignons caramélisés, sauce fromagère
- Mexicaine : mozzarella, viande hachée halal, oignons caramélisés, poivrons, sauce fromagère
- Méditerranéenne : mozzarella, thon, harissa
- 4 Fromages : mozzarella, cheddar, gruyère
- La Verde Crevette : mozzarella, crevettes, sauce pesto
- Savoyarde : mozzarella, jambon fumé halal, oignons caramélisés, sauce fromagère
Tacos halal au choix
Tacos halal: tortilla généreusement garnie, viande halal au choix et sauces savoureuses, proposé seul ou en trio pour une pause gourmande personnalisée
Sandwich au choix
Sandwich halal bien garni, pain moelleux, viande halal au choix et accompagnements généreux, disponible seul ou en trio pour un plaisir sur mesure.
Riz djerbien
Kaftaji au choix
Plat Kafteji au choix : un mariage savoureux de légumes frits finement hachés, servi avec ou sans kebda selon votre préférence .
Une spécialité tunisienne authentique et généreuse.
Riz Jerbi
Assiette brochette poulet Halal
Assiette Shish Taouk Halal
Assiette Shawarma Halal
Assiette Merguez Halal
Assiette Kafta Halal
Assiette Gyros Halal
Mtabga
Mloukhiya
Couscous Tunisien Zemni
Poulet rôti avec daghmira Halal
Poulet rôti avec daghmira : saveur dorée du poulet parfumé aux épices, accompagnée d’une sauce daghmira riche et onctueuse aux notes traditionnelles.
Shakriyeh
Courgettes farcies (Kousa Mahshi)
Kebbeh bel Sayniyeh
Menzalet al-Batinjan
Saucisses et merguez Halal
Freekeh au poulet HALAL
Feuilles de vigne farcies à la viande HALAL
Chou farci
Lasagnes
Haricots verts avec riz aux vermicelles
Poulet au four Halal
Riz poulet fruits sec
Osben cru / pièce
Osben est un mélange de viande, foie , cœur et rein d’agneau coupés en morceaux. Au tout , on ajoute persil, épinards, oignons, concentré de tomate, piment rouge, pois chiches, épices tunisiennes , feuilles de menthe séchées , huile et une poignée de riz. Vous allez pouvoir cuisiner votre plat préféré à votre goût avec du Osben déjà préparé.
Ingrédients:
- Viande d’agneau
- Foie d’agneau
- Rein d’agneau
- Cœur d’agneau
- Persil
- Épinards
- Oignon
- Concentré de tomate
- Piment rouge
- Feuilles de menthe séchées
- Harissa traditionnelle
- Sel
- Épices tunisiennes
- Pois chiches
- Poignée de riz
- Huile d’olive tunisienne










































