Osben est un mélange de viande, foie , cœur et rein d’agneau coupés en morceaux. Au tout , on ajoute persil, épinards, oignons, concentré de tomate, piment rouge, pois chiches, épices tunisiennes , feuilles de menthe séchées , huile et une poignée de riz. Vous allez pouvoir cuisiner votre plat préféré à votre goût avec du Osben déjà préparé.

Ingrédients:

• Viande d’agneau
• Foie d’agneau
• Rein d’agneau
• Cœur d’agneau
• Persil
• Épinards
• Oignon
• Concentré de tomate
• Piment rouge
• Feuilles de menthe séchées
• Harissa traditionnelle
• Sel
• Épices tunisiennes
• Pois chiches
• Poignée de riz
• Huile d’olive tunisienne