Menzalet al-Batinjan
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Menzalet al-Batinjan — douceur fondante de l’aubergine mijotée, parfum d’épices orientales et richesse d’une sauce aux saveurs profondes.
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Menzalet al-Batinjan — douceur fondante de l’aubergine mijotée, parfum d’épices orientales et richesse d’une sauce aux saveurs profondes.
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- Agneau (Mariné et cuit sur la broche)
- Merguez à l'agneau doux ou piquant
- Picadillo ( Bœuf mariné aux 15 épices)
- Poulet (Mariné et cuit sur la broche)
- Végé(Tofu mariné, légumes grillés)
Vous avez le choix entre deux salades et viandes ou bien une salade, riz et viandes.
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